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【健康講座】6/4 頭頸癌治療期間-營養照護
蔬果春捲 / 2009.09.09
苜蓿芽是低熱量和高纖雒素保健食物,有助於動脈粥樣硬化的預防及改善,也能使人類血液裡的總膽固醇和壞膽固醇含量下降。....<詳全文>
防癌保眼食膳-天然維他命A煲 / 2009.09.09
維生素A是維持人體正常視覺、基因表現、生殖、胚胎發育、生長以及免疫功能所必需的一種脂溶性維生素。....<詳全文>
地瓜飯 / 2009.09.08
地瓜含有大量植物性纖維質,可預防便秘,並且屬於生理鹼性食品,可中和米、麵或肉類在體內產生的酸性作用。....<詳全文>
越南春捲 / 2009.04.17
清爽的食材,捲入餅皮後一口咬下,身體沒有負擔同時更吸收許多營養,可當作點心或是正餐,值得自己嘗試看看!....<詳全文>
鮮人蔘蘆筍炒雞絲 / 2009.04.17
人蔘可以滋補元氣及開胃生津,自古以來就是補氣聖品,除了燉煮雞湯還能夠與蔬菜拌炒,增添風味及健康營養,很美味喔!....<詳全文>
香椿金針湯 / 2009.04.17
中醫醫療上具止、消炎及止痛等功能的香椿,是許多人用來調養身體的食物,以香椿為主軸的料理也越來越多項,是一道風味尤佳的湯品喔!....<詳全文>
山藥曼波魚湯 / 2009.04.17
山藥的最大特點是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一種多糖蛋白質的混合物,對人體具有特殊的保健作用,能防止脂肪沈積在心血管上,保持血管暢通,拿來煮湯口感十分豐富喔!....<詳全文>
健康春捲 / 2009.04.17
輕食主義的盛行,使得輕鬆捲類的產品十分風行,將營養的芽菜、水果製作成春捲,立即就可食用,忙碌中也能輕易的替自己健康加分!....<詳全文>
竹笙雞肉捲 / 2009.04.16
吃得好也要吃得巧,竹笙是營養豐富的名貴食用菌,除了煮雞湯外,還有許多方式能加以入菜呢!這道竹笙雞肉捲,不僅賣相好,味道也很不賴喔!....<詳全文>
西芹腰果炒蝦仁 / 2009.04.16
腰果類的食品含有豐富的單元不飽和脂肪酸和植物性膽固醇,且有許多微量元素,是合成體內抗氧化酵素的關鍵元素,與西芹菜及蝦仁拌炒,口感十足!....<詳全文>