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網路熱賣3千瓶  魚鱗製膠原蛋白凍

網路熱賣3千瓶 魚鱗製膠原蛋白凍

許多人都吃過果凍,不過您有吃膠原蛋白凍嗎?高雄市一名家庭主婦,將深海魚魚鱗熬出膠原蛋白,去掉腥味後作成果凍,原本.......<詳全文>


郭素娥 /郭素娥 營養師 / ★個人文章總覽頁

健康飲食養生觀

追求健康是現代人的期望,隨著科技、加工、養殖及栽培技術的進步,我們卻對環境及飲食的安全多了一份隱憂,時常在報紙媒體可以看到黑心食品、誇大療效食品、食.......<詳全文>

許啟松 /許啟松 營養師 / ★個人文章總覽頁

飲食與癌症的相關性

近年來,癌症已躍居世界十大死因的首位,我國也不例外,癌症高居我國十大死因首位已有二十三年時間。由於世界各地的醫學界目前對癌症治療,尚無徹底有效的方法.......<詳全文>

癌症病患的營養需求 防癌食字路口-繽紛蔬果,健康齊步走...

孫文蕙 /孫文蕙 營養師 / ★個人文章總覽頁

養生中秋節,人人做得到

市面上各式琳瑯滿目的月餅,雖然餡料不同,但多潛藏著高油、高糖、高膽固醇、高熱量的飲食危機(參看表一),但可藉由參考『營養標示』了解各式月餅份量大小、.......<詳全文>

洪若樸 /洪若樸 營養師 / ★個人文章總覽頁

熟年族─養生營養保健!

熟年族的營養問題如下1.味覺2.唾液分泌減少3.牙齒4.骨骼5.胃酸分泌減少6.攝取食品注意濃淡適中,配造假牙幫助咀嚼,攝取鈣質骨骼健全7.經濟貧困、行動.......<詳全文>

祁明華 /祁明華 營養師 / ★個人文章總覽頁

癌病飲食

癌病是泛指一群突變的,不受約束的細胞,無限制的增生,形成腫瘤,進而壓迫、侵犯或破壞鄰近的正常組織....<詳全文>


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