【講座】1/9~2/24生命無價‧遠離癌症威脅

永信HAC生活網

邀請醫師與我們分享如何從健康飲食和平日生活方式，了解並控制危險因子，來提高自身免疫力，預防癌症等疾病！........

輕食健康餐，營養師掛保證

Nina

樂活風氣席捲全球，輕食及營養也成為當前最火紅的健康飲食概念，而「O！YES咖啡館」特別在菜單中規劃了輕食主題的餐點，並聘請營養師規劃健康餐，為消費者調配營養無負擔的輕食........

高血糖加速癌細胞增長

中國時報／蔡鵑如

高血糖已是公認的健康殺手，瑞典最新研究更發現，血糖過高將導致罹癌機率增加，因癌症死亡的風險也大增，而女性受到的影響更甚於男性。........

對抗自由基！GSH輔助治療幫助癌友

中時健康／記者 黃曼瑩

人體容易衰弱老化，甚至引發疾病等，可能就是「自由基」在作怪，細胞一旦死亡淍零，就會釋放出自由基，尤其癌症患者因為開刀之後，會接受化療、放射性治療，連正常的細胞也容易被殺死，因此細胞死掉的速度加快，會產生更多的自由基，而造成體力大衰退。此時如果醫師擔心癌症患者無法承受後續的化療與放療，只好中斷或延後治療，反而影響癌症患者的治療效果。........

拒當膠囊小姐　英專家：維他命有致癌風險

自由時報

中國最近出現一群「膠囊小姐」，指的是不吃正餐，只服用許多瓶瓶罐罐的保健食品，其中就包括綜合維他命和礦物質等，不過英國專家就提出警告，這些維他命藥丸可能反而傷害身體，甚至有「致癌的風險。」........

天天活力有機餐活化體質、調養身心的56道有機料理

博客來網路書店

改變烹調的方式，不但會更健康，而且還可以省很多錢！ 本書是作者過去二十多年來， 親身屢行完整食物健康飲食原則及實際方法的分享。 讓你真真實實領略食物讓人感動的力量！........

預防慢性病－吃出健康營養人生

鄭金寶 營養師

對人體而言，適當、均衡的飲食可增加免疫力，抵抗疾病、抗壓、抗疲勞、對付各種特殊情況或惡劣環境，進而展現飽滿精神、旺盛活力，隨時給人信心滿滿、神采奕奕的印象。身心健康，與人相處融洽，人際關係良好，自然左右逢源、無往不利；若營養不良，則負面的效果當不言也知。........

健康飲食養生觀

郭素娥 營養師

追求健康是現代人的期望，隨著科技、加工、養殖及栽培技術的進步，我們卻對環境及飲食的安全多了一份隱憂，時常在報紙媒體可以看到黑心食品、誇大療效食品、食物農藥及抗生素殘留的事件被報導，讓消費者不知道哪些食品是安全的，面對日常飲食卻無所適從。難怪各式各樣的食療法、偏方、保健食品可以在坊間廣為流傳，然而這又衍生了另外的問題，過度強調特定食物、飲食偏方或食品的功效，而忽略了每個人對營養的基本需求，可能產生飲食偏差及不均衡的現象，徒勞而傷身。........

餐飲新觀念－新版上海菜 健康兼養生

中國時報

你們對上海菜的想法落伍了！」台北君悅飯店滬悅庭，日前邀請3位上海金茂君悅酒店的師傅來台客座，一改過去上海菜給人.......＜........

台灣發現越南蚊香含致癌物

新報網站

台灣抽驗發現市面兩款越南進口的蚊香含致癌物質二噁英，要求廠商回收，問題蚊香已在台灣全面下架，本港海關表示會了解事件。........