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網路熱賣3千瓶  魚鱗製膠原蛋白凍

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許多人都吃過果凍,不過您有吃膠原蛋白凍嗎?高雄市一名家庭主婦,將深海魚魚鱗熬出膠原蛋白,去掉腥味後作成果凍,原本.......<詳全文>


5蔬果+每天動 預防腫瘤復發 / 2010.09.03

莊巧筠 營養師

施先生是位鼻咽癌患者,在結束漫長的治療後,總算可以放鬆一點了。但在回歸正常生活後,他仍然持續為短期內經歷放、化學治療導致的味覺改變、口腔潰瘍、吞嚥困難所苦,且希望藉由正確飲食以避免未來腫瘤復發...。........<詳全文>


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莊巧筠

    學歷
  1. 台北醫學大學保健營養研究所系
    經歷
  1. 彰化基督教醫院營養師

 

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