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網路熱賣3千瓶 魚鱗製膠原蛋白凍

網路熱賣3千瓶 魚鱗製膠原蛋白凍

許多人都吃過果凍，不過您有吃膠原蛋白凍嗎?高雄市一名家庭主婦，將深海魚魚鱗熬出膠原蛋白，去掉腥味後作成果凍，原本.......<詳全文>


素食與健康　/　2010.02.23

張水秀 營養師

現代新的素食追求者，選擇改變其原有飲食形態之目的，除在宗教哲學信念之外，更注入了對健康的考量，產生了回饋自然的情結，因而對素食在健康上的價值賦予相當的期許。........<詳全文>

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張水秀

    學歷
  1. 實踐大學食品營養系畢業
    經歷
  1. 彰化秀傳醫院營養科
    專長
  1. 營養諮詢：肥胖
專家怎麼說
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