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【健康講座】6/4 頭頸癌治療期間-營養照護
癌症飲食法》牛肉蔬菜湯 懶人也健康 / 2011.05.03
蘇秀悅、王惠瑜 營養師
最新癌症登記報告顯示，女性癌症以乳癌發生率最高，且平均罹癌年齡為51歲，在所有女性癌症中，平均年齡最低。營養師指出，大部分癌症患者食欲都會變差，但需要更多的熱量，如何挑選及烹煮，就顯得非常重要。........<詳全文>
癌友嘉人年菜 不怕養肥癌細胞 / 2011.01.25
蘇秀悅 營養師
許多癌症病友逢年過節，就怕養肥癌細胞，乾脆吃素。營養師和餐廳發揮巧思，提供「嘉人年菜」食譜，癌友也能跟一般人一樣吃大魚大肉的年菜。........<詳全文>
乳癌飲食記住：一適二足三多四少 / 2010.12.14
「可不可以吃？」「怎麼吃才不會復發？」是最令癌友掛念的問題。根據調查，98%乳癌病患在罹癌後原本愛吃的都會減量或完全不吃，因為擔憂顧忌，54%體重減輕。........<詳全文>
增強抵抗力 應適當攝取蛋白質、維生素A、C、E等營養 / 2009.09.14
嚴重急性呼吸道症候群（SARS）發威，至今還沒有找出解決之道，民眾只能從增加抵抗力、免疫力著手。三軍總醫院營養師蘇秀悅建議大家，應該攝取適當的蛋白質、維生素A、C、E等營養，微量元素像鋅等也能增強抵抗力。........<詳全文>
蘇秀悅