飲食與防癌

劉懿瑱 營養師

健康是「預防勝於治療」，目前外在環境的改變與工業的污染，生活在其中的人類已經在無形中受到傷害，而且大環境的污染不容易改變，但卻可以從飲食中著手控制和注意，吃出健康的人生。從今天開始我們可以重新建立健康的飲食習慣，攝取均衡的營養，並且透過均衡的營養健全免疫系統及人體的修補功能，為健康提供最好的能源及防衛。現在就讓我們進一步來認識預防癌症的飲食。........

化被動為主動-癌症單一窗口快！易！通！

癌症希望協會

根據衛生署調查，每七分鐘就有一人證實罹患癌症。而初聞自己罹癌時的無助感是需多癌友所面臨到的問題。為了提供癌症病人直接即時的服務，國民健康局亦於97年7月起委託癌症希望協會........

【活動】12/26（六）高雄營養補給班

癌症希望協會

什麼可以吃？什麼不能吃？生機飲食好嗎？吃得太營養好嗎？可以餓死癌細胞嗎？透過營養師的課程講授，讓癌症病友及家屬更清楚知道治療期間的飲食照護原則。........

大腸直腸癌飲食原則

花蓮慈濟醫院-癌症醫學中心／童麗霞 營養師

大部分的營養素由小腸吸收，大腸主要功能是以吸收剩餘水分為主。造成大腸直腸癌的可能因素包含遺傳因子、偏好攝取高脂肪、低纖維質食物的飲食習慣及具有大腸息肉或潰瘍性病史者等。........

肺癌營養

花蓮慈濟醫院-癌症醫學中心／江 純 營養師

營養不良常常是造成癌症病患治療和康復最大的阻礙，不僅拉長術後所需恢復的時間，並往往導致病人免疫功能低下、感染率增加、對放療和化療的耐受性變差，甚至進而造成病情惡化。........

骨髓移植前後，飲食調整配注意事項

花蓮慈濟醫院-癌症醫學中心／陳靜怡 營養師

在接受移植前，病患要先接受殲滅療法，將身體裡面的癌細胞及骨髓細胞殺乾淨，讓植入的乾淨骨髓能順利生長。而殲滅療法則依不同的血液疾病，病患需接受不同的療程，大抵來說為高劑量化學治療及全身放射線照射這兩種。........

天天活力有機餐活化體質、調養身心的56道有機料理

博客來網路書店

改變烹調的方式，不但會更健康，而且還可以省很多錢！ 本書是作者過去二十多年來， 親身屢行完整食物健康飲食原則及實際方法的分享。 讓你真真實實領略食物讓人感動的力量！........

預防慢性病－吃出健康營養人生

鄭金寶 營養師

對人體而言，適當、均衡的飲食可增加免疫力，抵抗疾病、抗壓、抗疲勞、對付各種特殊情況或惡劣環境，進而展現飽滿精神、旺盛活力，隨時給人信心滿滿、神采奕奕的印象。身心健康，與人相處融洽，人際關係良好，自然左右逢源、無往不利；若營養不良，則負面的效果當不言也知。........

有機潤餅　吃出健康

劉彩如 營養師

清明節吃潤餅、春捲已成一項習俗，有鑑於國人罹患癌症的比例愈來愈高，奇美醫學中心特別推薦有機健康春捲，以富含抗氧化劑且具防癌功效的食材當餡料，滿足味蕾同時吃出健康。另針對糖尿病患者，又設計出潤餅套餐食譜，讓糖尿病友也可安心享用應景美食。........

無所胃 食在惱人

陳正育 營養師

罹患胃癌，接受「全胃切除」後，常會消化吸收不良，其實只要調整飲食，遵守「少量多餐」的原則，就能獲得明顯改善。........