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【健康講座】6/4 頭頸癌治療期間-營養照護
番茄洋蔥魚片湯
讀者文摘
作法：
1 鍋內下油，以中火加熱。放入洋蔥和蒜未，翻炒3分鍾，至變軟。
2.加入茴香籽，續炒30秒。再加入貝類湯汁、番茄、白酒和馬鈴薯。
3.不蓋鍋蓋，小火煮15分鐘，至馬鈴薯熟軟。
4 放入魚片和荷蘭芹，煮至湯汁微沸。熄火，立刻上桌。
(以上內容參考引用 讀者文摘 營養美食篇，對於引用有不同意見或看法，歡迎與我們聯繫反應，我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw，防癌101感謝您的指教！)