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網路熱賣3千瓶  魚鱗製膠原蛋白凍

網路熱賣3千瓶 魚鱗製膠原蛋白凍

許多人都吃過果凍,不過您有吃膠原蛋白凍嗎?高雄市一名家庭主婦,將深海魚魚鱗熬出膠原蛋白,去掉腥味後作成果凍,原本.......<詳全文>


年節食品抽檢 蜜餞最糟糕 / 2012.01.10

中國時報/呂素麗

農曆過年將到,九日高市衛生局公布第二波年節食品抽驗結果,蜜餞違規率最高,高達三成三,驗出超量添加糖精及甜精;其中台南市南化區農會果樹產銷班製造的甜菊梅,也被驗出使用過量糖精;衛生局指出,已責令業者將不合格產品下架並罰款。....<詳全文>

女臉長結節瘤 誤當青春痘 / 2012.01.09

蘋果日報/沈能元

結節硬化症病友因先天基因突變,身體易不斷長出結節瘤,嚴重時會危及生命。台大醫院昨舉辦結節硬化症照護研討會,多名病友到場分享病中心情,有病友指當臉上冒出瘤體,還誤以為是青春痘,直至腹痛就醫,才知是腎臟結節瘤破裂....<詳全文>

吃過馬兜鈴酸 老少罹癌 / 2012.01.09

聯合報/記者 張嘉芳

過去部分中藥材或食品含馬兜鈴酸,台大醫院研究發現,馬兜鈴酸不只可能傷腎,還會附著在腎臟細胞的DNA上,易引起基因突變,罹患泌尿上皮癌。....<詳全文>

麻醉醫師把關 篩檢胃癌別怕 / 2012.01.09

中央社/記者 陳清芳

藝人徐華鳳和卓勝利相繼死於胃癌,名人效應將會促使民眾健檢照胃鏡,現在由麻醉醫師把關無痛胃鏡,遇有麻醉意外可緊急應變,幫助民眾安心篩檢,提高胃癌治癒率。....<詳全文>

濾水壺濾不淨 重金屬移除率落差大 / 2012.01.06

自由時報/記者 楊久瑩

消基會與標檢局是於去年九月購買十一件家用不插電濾水壺測試,調查發現,產品價格落差達五倍,但價格貴卻不保證移除率就最好。....<詳全文>

10億元黑心保健品 下肚 / 2012.01.06

蘋果日報/賴又嘉、沈能元、陳幼英

在各大通路熱賣多年的「生命の清牛樟芝」、「紐力康葡萄糖胺液」等進口保健食品,爆發業者涉嫌偽造商品檢驗報告及製造日期,把國產商品包裝成進口貨,估計已有近十億元黑心保健食品被吃下肚....<詳全文>

菊花藥檢超標16倍 列藥材竟過關 / 2012.01.06

中國時報/陳俊雄、張翠芬

同樣是泡茶的「菊花」,中藥行賣的「藥用」菊花可殘留農藥,賣場販售的「食用」菊花卻不得含過量農藥?....<詳全文>

在地花果做年菜 低卡高纖喜洋洋 / 2012.01.06

中國時報/張睿纖

農曆春節將至,台大醫院今年推出「花果健康年菜」,年菜主題訂為「應用台灣在地食材,珍惜台灣資源」,選擇本土栽種收成與季節性農產品,響應減碳生活,也讓民眾吃個健康的年菜。....<詳全文>

踢爆超標240倍 藍白拖含塑毒 / 2012.01.06

蘋果日報/塗豐駿、羅凡勇、謝昇璁

年產500萬雙的「國鞋」藍白拖,居然有黑心製造商生產染毒拖鞋提供通路業者!《蘋果》記者日前到北部6家知名通路賣場購買藍白拖,送驗後發現5家的拖鞋都含超標的禁用塑化劑,最嚴重的超標逾240倍....<詳全文>

愛吃紅肉 腎癌風險高 / 2012.01.06

Yahoo!奇摩新聞/路透紐約29日電

美國研究今天指出,攝取很多紅肉的人,較容易罹患某些類型腎癌。....<詳全文>


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