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網路熱賣3千瓶 魚鱗製膠原蛋白凍

網路熱賣3千瓶 魚鱗製膠原蛋白凍

許多人都吃過果凍，不過您有吃膠原蛋白凍嗎?高雄市一名家庭主婦，將深海魚魚鱗熬出膠原蛋白，去掉腥味後作成果凍，原本.......<詳全文>


癌患口腔潰瘍　營養師教怎麼吃　/　2011.06.17

施淑梅 營養師

癌症患者接受放射線治療與化學治療，在癌細胞被消滅的同時，正常細胞也遭受傷害，因此病人常見治療後有口腔潰瘍、嘔吐、噁心等副作用，並影響到食慾。亞東醫院營養科營養師施淑梅16日特別提出多種飲食對策，要讓有口腔黏膜發炎症狀的癌症患者吃得營養。........<詳全文>

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施淑梅

      學歷
    1. 文化大學食品營養組畢
      經歷
    1. 亞東紀念醫院營養科總營養師
    2. 宏恩醫院營養組主任
    3. 宏恩醫院營養組營養師
      主治項目
    1. 飲食指導門診：針對各種慢性病患，如：糖尿病、腎臟病、痛風、高血脂症、癌症等。
    2. 減肥特別門診：針對各年齡層之肥胖及體重過重者。

     
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