膳食脂肪與乳癌的相關性

黃幸妮 營養師

乳癌的發生率主要是因遺傳基因佔80~90%的發生原因，而帶有此基因的人易受飲食因素的影響，例如高脂肪飲食。即高脂肪飲食易誘導遺傳基因的表現。........

無所胃 食在惱人

陳正育 營養師

罹患胃癌，接受「全胃切除」後，常會消化吸收不良，其實只要調整飲食，遵守「少量多餐」的原則，就能獲得明顯改善。........

飲食與癌症的相關性

許啟松 營養師

近年來，癌症已躍居世界十大死因的首位，我國也不例外，癌症高居我國十大死因首位已有二十三年時間。由於世界各地的醫學界目前對癌症治療，尚無徹底有效的方法，因此，一般人大多都會有談癌色變的恐懼。........

癌症病患的營養需求

許啟松 營養師

癌症病患因為病情發作或是治療的影響，常會有噁心、嘔吐、口腔潰瘍、吞嚥困難、腹瀉、腹脹或是便秘等問題，間接影響病人無法攝取足夠的食物，以致無法維持良好的營養狀況，這也是造成癌症病患死亡的重要原因之一。........

防癌食字路口-繽紛蔬果，健康齊步走

許啟松 營養師

由民國七十一年起，癌症已經整整二十四年高居國人十大死因的首位，這也難怪人們總是「談癌色變」。雖然，世界各地在癌症治療方面，不斷有新的藥物在開發、研究，目前卻仍然缺乏有效可以控制或是治療癌症的藥物。所謂，預防重於治療，與其消極治療癌症，不如勇敢面對它，尋求預防癌症發生的方法。........

癌病飲食

祁明華 營養師

癌病是泛指一群突變的，不受約束的細胞，無限制的增生，形成腫瘤，進而壓迫、侵犯或破壞鄰近的正常組織........

超厂尢的防癌養生食材入菜 大腸癌、肺癌靠邊閃

李秀利 營養師

根據衛生署統計，民國七十五年來，癌症一直高居台灣十大死因之首。癌症的發生與飲食、生活型態息息相關。過量攝取燒烤、醃製食物，較易誘發胃癌；長期進食大量紅肉及菸酒，提高罹患大腸癌的機會。羅東博愛醫院腫瘤中心12月02日(星期六)上午09：00~11：00，在該院五樓小禮堂舉辦「癌症防治飲食教育講座」，喚醒民眾注意均衡飲食。活動現場營養師首度公開三道防癌養生佳餚【黃金鑲綠捲】、【洛神寒天凍】、【百菇黃金湯】，深獲羅東鎮林聰賢鎮長力薦，不僅要讓大腸癌、肺癌靠邊閃，對於高血壓患者也有相當助益，天冷的時候，來碗【百菇黃金湯】可改善手腳冰冷。........

攝護腺癌症篩檢漫談

簡武雄 醫師

我們知道每個男人都有攝護腺，它位於膀胱與尿道之間，大小如核桃，是生產精子營養液體的器官，在年青時，除了協助生育的功能外，到年老時因受男性荷爾蒙的影響，它可繼續增大直至發生問題為止，例如肥大而造成尿道阻塞。........

《健檢櫥窗》淺談甲狀腺結節及甲狀腺癌

簡武雄 醫師

我們在健康檢查或內診時，常會檢查出受檢者有甲狀腺結節。大部分甲狀腺結節都是良性的，只有約5％的患者最後被確認是甲狀腺癌，因此大部分的結節患者只須觀察即可。作理學檢查時，可令病人頸部作中等度之伸張，先仔細看甲狀腺有無腫大，有無結節，一個或多個，有無紅腫。從受檢者的前方摸其硬度，有無壓痛等，然後再從受檢者之後方（站在受檢者後方）仔細檢查，甚至可一側經氣管推高，另一側來仔細檢查另一側的甲狀腺葉。因為甲狀腺成盾牌狀，由左右兩葉及中間峽部組成。最後可令受檢者作吞嚥動作，看結節是否跟隨吞嚥而動。........

認識血清腫瘤標記

簡武雄 醫師

健檢時，常有病患問到腫瘤標記的問題，今天特別在此專欄談一談。腫瘤標記檢測是用單株抗體去偵測血清的腫瘤抗原，而這些腫瘤標記主要是用於瞭解治療的反應和偵測早期的復發。........