作法
1.奶油放入鍋內加熱，炒熟培根與蒜片，直到香氣逐漸出來。
2.加入洋蔥快炒，蘆筍削硬皮切段後也緊接加入。
3.最後將雞湯、牛奶、鮮乳脂、麵糊陸續加入鍋中，邊煮邊以打蛋器攪拌。
4.將所有攪拌均勻的成品，倒入果汁機中打成更細的糊狀。
達人tips：
1.麵糊的做法是奶油與麵粉1：1調和。
2.熱的湯水倒入果汁機絞碎時，記住先蓋緊蓋子，再以絞碎冰塊的方法：壓一下、放一下，重複數次，才改成低速或高速，可防止熱湯衝出。
(以上內容參考引用 生活好料理食譜 http://blog.sina.com.tw/recipe/article.php?pbgid=37238&entryid=572759，對於引用有不同意見或看法，歡迎與我們聯繫反應，我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw，防癌101感謝您的指教！)