改變飲食，就能改變健康
清貴廚房的飲食哲學！即使生病，也不要成為病人
營養與自然的飲食菜單

◎信任你的身體用感覺吃東西，自己的身體最知道要什麼嗎？
＊想吃油炸食品，其實是身體需要Omega-3脂肪酸。
＊想吃甜食，其實是身體缺乏維他命C。

◎吃壞身體的現代人，不只滿腹，更要滿足。
＊危險食品不限於中國食品，便利商店，快速飲食更潛藏危機。
＊重視鹽、活水、酵素，唯有攝取正確的食物，身體才能獲得健全的滿足感。
＊飲食最佳控制方法，怎麼吃？吃什麼？什麼時候吃？

你是不是時常有這樣的經驗呢？明明已經吃了蛋糕、巧克力，想吃甜食的欲望卻仍舊無法獲得滿足？這是因為身體攝取了錯誤的食物：想吃甜食時，身體真正需要的是維生素C，而不是糖。若是不明就裡，為了滿足口慾而時常攝取含糖量大的甜食，最後的結果就是由肥胖衍生的諸多疾病。

現代社會的疾病，有三分之二是由食物造成的。所謂「食物的品質，決定你的人生」，我們吃下肚的每一口食物，最後都會融入身體、成為血肉，決定我們未來的樣子。如此一來，還能不重視飲食的品質嗎？

本書提倡，只要能從根本改變自己的飲食習慣，人生與週遭的生活環境也能為之一變。只要能實踐合乎自然運轉機制的飲食方法，身體的本能也會被喚醒，漸漸變得敏感並自動避開危險的食物。而這其實是很簡單的。我們應當追求的不只是「滿腹感」，更要「滿足感」，唯有攝取正確的食物，身體才能獲得健全的滿足感，感覺才會變得敏銳，更能清楚知道自己心中要的是什麼，活出有自己風格的人生。


(以上內容參考引用 金石堂網路書店 http://www.kingstone.com.tw/book/Book_Page.asp?kmcode=2014110508804&ACTID=vertical&LID=&Path=%3Ca+href%3D%22http%3A%2F%2Fwww%2Ekingstone%2Ecom%2Etw%22%3E%AD%BA%AD%B6%3C%2Fa%3E%3E+%3Ca+href%3D%22http%3A%2F%2Fwww%2Ekingstone%2Ecom%2Etw%2FBook%2FBOOK%5FINDEX%2EASP%3Flid%3Dcommon%5Ftop%5FMainSite%22%3E%A4%A4%A4%E5%C0%5D%AD%BA%AD%B6%3C%2Fa%3E+%3E+%3Ca+href%3D%22http%3A%2F%2Fwww%2Ekingstone%2Ecom%2Etw%2FBook%2FBOOK%5FCLASS%2EASP%3Ftree%3D2%26Class%5FName%3D%25C2%25E5%25C0%25F8%25ABO%25B0%25B7%22%3E%C2%E5%C0%F8%ABO%B0%B7%3C%2Fa%3E+%3E+%B0%B7%B1d%B6%BC%AD%B9%3C%2Fa%3E+，對於引用有不同意見或看法，歡迎與我們聯繫反應，我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw，防癌101感謝您的指教！)