根據美國癌症中心專家建議預防癌症飲食中，蔬菜與水果是最重要的防癌食物。所以只有從基本飲食做起，輔以藥物及療法，才能脫離癌症的威脅。
本書作者陳勇利為一名中西醫師，依臨床經驗，研究各種輔助健康的食療，不管是癌症的治療前或是治療後，都可從書中依病症、體質、性別、季節時令找到適合您的抗癌蔬果處方藥，讓疾病恢復快又佳。
本書提供：
◎活化身體的抗癌飲食指導－說明那些蔬果可以保護身體機轉功能
◎攝取體質「對味」的飲食指導－男女大不同、年紀有別
◎各式癌症手術前後飲食指導－對症下菜，藥食同源
◎治療後遺症的飲食指導－綜合治療總動員，快速修復損壞的細胞
◎五行蔬果搭配飲食指導－五臟、五行、五味、五色最佳絕配
◎季節時令防癌飲食指導－循自然法則，養生更健康
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