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【健康講座】6/4 頭頸癌治療期間-營養照護
低GI減重 小心燕麥熱量高 / 2010.07.13
王進崑 博士
不吃澱粉真能減肥?專家今天表示,完全不攝取澱粉,反而引起飢餓,食用過量蛋白質、脂肪;建議應多攝取低GI食物,如混合糙米、燕麥、薏仁食用取代白米飯,但燕麥熱量頗高。........<詳全文>
王進崑
中華膳食營養學會理事
健康食品學
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