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網路熱賣3千瓶  魚鱗製膠原蛋白凍

網路熱賣3千瓶 魚鱗製膠原蛋白凍

許多人都吃過果凍,不過您有吃膠原蛋白凍嗎?高雄市一名家庭主婦,將深海魚魚鱗熬出膠原蛋白,去掉腥味後作成果凍,原本.......<詳全文>


癌患飲食營養密度是關鍵 / 2011.05.25

蔡一賢 營養師

「得癌症後,是不是要改吃生機飲食?」「化療後食慾不振、嘔吐,該怎麼吃?」癌症病患往往因疾病纏身,吃這個也怕、吃那個也擔心,導致營養攝取不足。........<詳全文>

奇異果高營養 加持抗癌力 / 2011.05.02

蔡一賢 營養師、謝榮鴻 教授

10個癌症病人約有6個營養不良,這使得抗癌力大打折扣;營養學者專家今天推薦,多吃奇異果等營養密度高、開胃好消化的食物,可讓病患吃出體力,挺過癌症療程。........<詳全文>


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蔡一賢

    學歷
  1. 暫無資料
    經歷
  1. 馬偕醫院營養課長
    專長
  1. 暫無資料

 

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