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網路熱賣3千瓶  魚鱗製膠原蛋白凍

網路熱賣3千瓶 魚鱗製膠原蛋白凍

許多人都吃過果凍,不過您有吃膠原蛋白凍嗎?高雄市一名家庭主婦,將深海魚魚鱗熬出膠原蛋白,去掉腥味後作成果凍,原本.......<詳全文>


營養支持可提高癌症的治癒率 / 2010.02.15

蔣惠如 營養師

癌症的治療不論是手術技術、術後的治療,以及副作用較少的藥物,都已大大減輕了治療過程中的不舒適感,而絕大部分治療所引起的副作用也多為暫時性的,在治療結束一段時間後即能有所改善。至於癌症患者營養狀況的好、壞,則會影響治療的結果及生活品質,因此正確的營養知識與觀念是相當重要的!........<詳全文>

抗癌飲食重質不重量 抗癌開胃年菜上桌 / 2010.02.12

蔣惠如 營養師

許多癌症病人,因為疾病本身或是心理因素,甚至是治療副作用而無法正常攝取足夠食物,以至於無法維持良好的營養狀況。臨床證實,好的營養可增強體力、增加抵抗力,減少被感染的機會,建議病友儘可能少量多餐,才有足夠體力與癌魔作戰。........<詳全文>


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蔣惠如

    學歷
  1. 靜宜大學營養學系畢業
    經歷
  1. 厚生腫瘤中心營養師
  2. 食品團膳公司營養師
  3. 藥局營養諮詢服務
    證照
  1. 國家專技高考及格營養師

 

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