作法：
1. 備料：山藥、杏鮑菇切塊，香菇、老薑切片。
2. 煮湯：薑片、蓮子、當歸、紅棗、川芎、枸杞加水煮滾5分鐘後，再轉小火煮5分鐘。
3. 加料：續加山藥、杏鮑菇、香菇煮10分鐘，關火前加入金針後調味即可。
(以上內容參考引用 朴爾雅食譜筆記 http://parkyiarecipes.blogspot.com/2010/01/blog-post_8124.html，對於引用有不同意見或看法，歡迎與我們聯繫反應，我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw，防癌101感謝您的指教！)