韓國研究小組在世界上首次發現，咖啡、綠茶等含有的咖啡因可阻礙腦癌細胞的增長。
韓國科學技術研究院（KIST）的李昌俊（音譯）博士率領的研究組1日表示，同國內外著名大學的研究組，如慶尚大學、首爾大學、仁荷大學、美國埃默裡大學等，進行聯合研究，並在世界上首次發現，咖啡因可抑制腦癌細胞的活動以及擴散。
研究組表示，在腦癌細胞的活動和擴散方面，鈣發揮重要的作用，而與鈣分泌有關的受體是IP3R。研究組發現，咖啡因能選擇性地抑制IP3R，在細胞內降低鈣濃度，同時遏制細胞活動與發育。此次研究成果被刊登在世界權威雜誌《癌症研究》上。
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