搜尋:
搜尋
熱門: 抗癌癌症惡性腫瘤養生腫瘤健康免疫力營養化療肺癌治療肝癌大腸癌飲食乳癌
 
大獅首選 食品營養標籤

網路熱賣3千瓶  魚鱗製膠原蛋白凍

網路熱賣3千瓶 魚鱗製膠原蛋白凍

許多人都吃過果凍,不過您有吃膠原蛋白凍嗎?高雄市一名家庭主婦,將深海魚魚鱗熬出膠原蛋白,去掉腥味後作成果凍,原本.......<詳全文>


塑膠杯蓋即溶?專家︰柑橘類碰聚苯乙烯就會腐蝕 / 2011.07.27

自由時報/記者 洪素卿、潘杏惠、張聰秋、吳為恭

想要喝枸櫞類(亦稱柑橘類)果汁的民眾千萬不要再用塑膠杯盛裝了。

有民眾買了塑膠杯盛裝的鮮榨柳丁汁回家後發現,杯蓋竟溶出數個大洞。專家指出,這極可能是因為柳丁所含的?(上廾下帖)類(TERPENE)成分,造成聚苯乙烯材質塑膠溶解。

提醒別以塑膠杯裝果汁

柳丁、金桔、橘子、檸檬、葡萄柚同樣都屬於枸櫞類水果,多少都含有這種?(上廾下帖)類成分,專家因而呼籲政府應要求業者,塑膠食品容器上除了加註耐溫規定之外,也應該加註是否可盛裝枸櫞類水果,不要讓業者的無心之失,危害民眾健康。

台北市一家標榜新鮮現打的大坤水果店,對外販賣柳橙汁時,疑因誤用俗稱「編號六」的「聚苯乙烯」杯蓋,導致柳橙汁置放廿分鐘後,竟然將杯蓋溶出四個大洞,台北市衛生局昨緊急派員前往開封街的大坤水果店了解,要求先將問題杯蓋下架回收,另有一家杯蓋盤商的杯蓋則是因為沒有標示,衛生局也請業者先回收。

店家與批發商忙下架退貨
大坤水果店李姓老闆說,已聯絡上游廠商回收問題杯蓋,上游也改提供另一款杯蓋,並附上檢驗證明,店內同時停售柳橙汁。

一位不願具名的專家表示,枸櫞類水果汁溶解塑膠,這並非第一次!過去很多民眾在冬天購買冷飲店的熱桔茶回家,喝完才發現,保麗龍杯在距離杯口不遠處、竟然被腐蝕一圈。這是因為保麗龍、也就是聚苯乙烯,被桔子所含的精油成分TERPENE(C5H8、C10H16)溶解,TERPENE在溫度越高時、活性越高,熱桔茶溶保麗龍杯的情況最常看到,通常是在杯子內層會出現坑坑洞洞。

值得注意的是,聚苯乙烯除做成保麗龍外,包括盛裝涼麵、水果的透明盒,或是超商微波便當的透明盒蓋,同樣也是聚苯乙烯的一種。此外,常用來當作豆漿杯的白色易脆的塑膠杯;或是標上六號回收標誌的塑膠杯蓋等,也都是不同型態的聚苯乙烯產品。「這些都不能用來盛裝枸櫞類水果」,否則苯乙烯單體釋出、不但傷肝,還可能致癌。

衛署食品藥物管理局也推測是?(上廾下帖)類溶解了聚苯乙烯塑膠杯蓋。食品組科長鄭維智也提醒民眾不要拿塑膠杯來盛裝高油、高熱或是高酸的食物。

油熱酸勿碰編號六杯蓋
北市衛生局藥物食品管理處處長陳立奇表示,連鎖飲料店及果汁、冰品店,多數連鎖業者均以封膜方式處理,不會有問題,少數連鎖業者用PP材質杯蓋,較無疑慮,輔導重點是要求業者標示。

「中泰免洗餐具」批發商指出,前天已經退了十箱、共兩萬個飲料杯蓋給彰化的製造商「易昇塑膠」,也通知下游客戶回收產品。

彰縣衛生局昨天到生產塑膠杯蓋的鹿港鎮易昇塑膠公司抽樣,檢驗結果要一週才會出來。易昇塑膠公司指出,出貨前都進行過酸鹼的溶出檢驗,不過沒有特別針對能否盛裝柳橙汁進行測試。

彰縣環保局發現,易昇塑膠公司的杯蓋未標示回收標章,也未向環署申請登記後負責回收處理,依違反廢棄物清理法處以六萬至三十萬元罰款。


更多精采內容請看
自由時報


(以上內容參考引用 自由時報/記者  洪素卿、潘杏惠、張聰秋、吳為恭 http://www.libertytimes.com.tw/2011/new/jul/27/today-fo6.htm,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)

 


 
© Copyright 2005 - Funhit Marketing Co. 請尊重智慧財產權勿任意轉載違者依法必究.