婆婆媽媽作菜必備砧板竟檢出重金屬。消基會檢測十五件市售砧板，發現一件購自愛買的軟式砧板驗出重金屬鉛、鎘。消基會建議消費者少用鮮豔彩色砧板切酸性食物。
愛買表示，獲知後已即刻下架，並且接受退換貨。
消基會今年初採樣台北市、新北市量販店、百貨、超市、家居館與生活用品店所販售的塑膠製砧板，檢測高錳酸鉀消耗量、色素及重金屬等，售價在卅元到五百二十元間。
衛生署食品器具容器包裝衛生標準規定，塑膠類材質的重金屬鉛、鎘含量須低於一百ppm（百萬分之一）。消基會秘書長陳智義表示，調查發現，一件台灣生產、愛買販售的軟式砧板，檢出的重金屬鉛、鎘含量為兩百到三百ppm，為檢出限值的二到三倍。「每個售價僅四十九元」。
消基會檢驗委員會召集人鄭正勇提醒，使用彩色塑膠製砧板時，應避免熱食、滾燙或酸鹼性過高的食品，減少有害物質溶出。建議將生、熟食砧板分開使用，用過後應立即清潔及晾乾，避免孳生微生物。
消基會指出，鉛可能經由皮膚、口、鼻進入人體，成人鉛中毒會影響記憶力及注意力，還會出現肌肉、關節疼痛、高血壓、頭痛等症狀。對幼童來說，鉛則可能造成中樞神經傷害，也會影響幼兒學習能力。鎘屬於致癌物質，可能危害腎臟、呼吸道及骨骼等。
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(以上內容參考引用 聯合報／記者 曾懿晴、陳靜宜 http://udn.com/NEWS/LIFE/LIF1/6387596.shtml，對於引用有不同意見或看法，歡迎與我們聯繫反應，我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw，防癌101感謝您的指教！)