吃健康食品排毒，當心惹病上身！四十五歲程姓男子聽信五葉松汁可治痛風，拿來當水喝，直到狂瀉還誤認是排毒；最後狂拉血水，動了五次手術，部分大、小腸切除。另名五十九歲婦女因長期吃保健食品，一年間兩度併發急性藥物疹和過敏性皮膚炎，直到面容幾乎全毀，才趕忙就醫求救。
五葉松汁當飲料 腹瀉狂拉血水
務農的程姓男子當兵時開始出現痛風，親友介紹他喝五葉松汁，他喝上癮，當成解渴飲料，並用五葉松調小米酒飲用。一個月後肚子拉不停，有時還出現血水和黏液，他還以為是「排毒」、「好轉」現象，不以為意。直到兩個星期後狂拉血水，他才就醫。
醫師診斷是罕見的潰瘍性大腸炎，腸部黏膜從淺層到深層都發炎潰爛，一年半內，五度手術切除部分大腸、小腸，肚皮還留有小腸造口，他和醫師都在等待傷口癒合後再把小腸接回直腸，以免要靠人工肛門排便。
茹素想補充營養 膚腫滲組織液
五十九歲的陳姓婦人長期茹素，並聽信親友介紹吃健康食品補充營養，去年三月間出現脫皮、紅腫症狀，就醫後皮膚科醫師發現是過敏性皮膚炎，建議停止食用健康食品，並按時服藥、塗抹藥物。未料親友堅持說是正常排毒現象，撐過去就好了。
拖了兩個星期，皮膚潰爛紅腫更嚴重，她才再就醫，不再吃保健食品，並按時服藥。去年十二月親友再介紹她服用另一種保健食品，她服用三個月，皮膚再出現紅腫、脫皮，甚至滲出組織液，只好再找醫師求救。
中山醫學大學副校長、台灣營養學會理事長王進崑表示，人體透過正常排泄、排汗就能排毒，不需透過腹瀉、拉血水，甚至皮膚病變等生理病變才能排毒。服用健康食品要遵守安全劑量，過量攝取易引發毒性反應，嚴重甚至致命，不能不慎。