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【健康講座】6/4 頭頸癌治療期間-營養照護
雞肉筍絲粥
癌症希望協會／台南縣衛生局國民營養日健康飲食示範食譜第二冊
作法： 1.蛤蜊洗淨煮熟去外殼，作為高湯備用。2.鍋中入油，爆香紅蔥頭、筍絲、香菇絲，加入醬油拌炒，加入高湯，再放入雞胸肉絲煮開，放入白飯、枸杞稍滾即可食用。(以上內容參考引用 癌症希望協會／台南縣衛生局國民營養日健康飲食示範食譜第二冊 http://www.ecancer.org.tw/FoodDetail.aspx?IDNo=29，對於引用有不同意見或看法，歡迎與我們聯繫反應，我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw，防癌101感謝您的指教！)