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【健康講座】6/4 頭頸癌治療期間-營養照護
香拌莧菜
癌症希望協會／文圖均摘自二魚文化〈癌症期間飲食處方〉一書
作法： 莧菜洗淨，備用；將莧菜及薑絲入滾水燙熟後，撈起瀝乾，再拌入香油數滴及鹽少許，即可食用。(以上內容參考引用 癌症希望協會／文圖均摘自二魚文化〈癌症期間飲食處方〉一書http://www.ecancer.org.tw/FoodDetail.aspx?IDNo=49，對於引用有不同意見或看法，歡迎與我們聯繫反應，我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw，防癌101感謝您的指教！)