烘焙市場不約而同推出健康概念新品,全家便利商店去年試賣健康概念麵包,市場反應不錯,今年擴大系列產品,強調低卡、多纖;Mister Donut也與日本同步推出「米多拿滋」新品,有QQ彈牙口感。
全家便利商店表示,一般菠蘿麵包熱量至少400大卡,健康麵包系列則控制在300大卡以下,4月21日先推出葡萄堅果雜糧、牛奶燕麥雜糧、芝麻豆奶蒸蛋糕、南瓜野菜蒸蛋糕,及蔓越莓雜糧等5種口味,售價在22至25元之間,5月還有新品上架。
Mister Donut表示,米是第一次被用在多拿滋的原料裡,選用日本米及小麥粉混合,有特殊的咬勁,副食材為低甜度、同為健康養生概念的黑芝麻與豆香粉,將日式和風感受再升級,有3種口味,單價30元。配合新品上市,6月14日前單筆消費滿70元即可獲得一點,集滿10點可換波堤獅公仔一只。
另外,肯德基將於20日推出「呼啦鮮蝦圈」新品,標榜每一口都吃得到蝦肉,每個39元;25日將在全台門市推出呼拉圈比賽,只要挑戰15秒不落地,即可免費獲得呼啦鮮蝦圈一個,每店限量50個。