為了讓民眾瞭解購買的食物有沒有(過氧化氫)或是工業用色素，桃園衛生局免費提供這兩種篩檢試劑，只要將購買未經烹煮食物切下一塊，再點上試劑，一旦顏色變化，代表可能添加不合法的過氧化氫或者皂黃，建議就不要食用，同時向衛生局檢舉，追查黑心業者。
許多民眾購買一些食物之後，擔心是不是買到黑心食品，危害家人健康，桃園縣衛生局現在免費贈送過氧化氫跟皂黃檢驗兩種試劑，讓民眾可以透過這個方法,來檢驗，衛生局副局長黃翠咪表示，這兩種試劑分別用在麵條、丸類跟鹹魚等食物，民眾只要將購買未經烹煮的食物切下一小塊，再點上一滴試劑，如果滴的地方顏色產生變化，表示業者可能添加不合法的過氧化氫或皂黃。
如果吃下過量的過氧化氫跟皂黃對人體會產生什麼影響，黃翠咪副局長指出，吃下太多過氧化氫可能會引起嘔吐、腹瀉等腸胃道不適，皂黃是一種黃色系工業用色素，食用可能會傷及肝臟細胞，甚至引起肝癌。
民眾想要索取篩檢試劑，可以到衛生局或衛生所索取，衛生局歡迎民眾一起加入食品糾察員的行列。
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(以上內容參考引用 中國廣播公司／記者 李明朝 http://www.bcc.com.tw/news/newsview.asp?cde=1228606，對於引用有不同意見或看法，歡迎與我們聯繫反應，我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw，防癌101感謝您的指教！)