金菇抗癌　/　2009.04.23

金石堂網路書店

國內外的許多研究均發現，菇類的多醣體確實有增強免疫力與抗腫瘤作用，目前已萃取、製成健康食品者有香菇、猴頭菇等；而金菇含有獨特的金菇素與醣蛋白，除了具有抗癌活性外，還能降血壓、血醣、膽固醇與血脂肪，抗氧化、抗血栓與增強免疫力，其藥理作用更值得期待。....<詳全文>

用營養抗癌　/　2009.04.23

金石堂網路書店

營養療法的功效： ＊減少化學藥物和放射線治療的毒性，增加殺死腫瘤的能力。 ＊明顯減輕患者疲勞，嘔吐，毛髮脫落及器官毒性之現象。 ＊大量減輕惡性體質常見的副作用。 ＊透過飲食的改變，選擇性的使腫瘤細胞餓死....<詳全文>

營養學博士教你吃對植化素--可以防癌、抗老、調節免疫力　/　2009.04.21

誠品網路書店

完整介紹21世紀救命飲食－－植物生化素健康全書 唯一涵蓋「一日五色蔬果」＋植化素營養調配養生書 精確分析45種植化素、65種蔬果的健康飲食密碼 針對防癌、抗老等22種常見疾病設計110道食譜....<詳全文>

生機飲食吃出免疫力：排毒養生、抗老防癌完全手冊　/　2009.04.21

博客來網路書店

生機飲食也可以很美味許多人在身體狀況出了問題之後，放棄了肥甘厚味，選擇回歸自然的生機飲食、但是，由於不懂烹調的訣竅，單調無味、甚至難以下嚥的食物，讓他們很快的就放棄這種可以引導身體回歸健康的飲食方式。....<詳全文>