素食風味的美食料理已逐漸被大眾接受,除了環保養生的飲食習慣帶動之外,料理方式的多樣也讓更多人能接受。
位於桃園縣桃園市慈文路上的雲居軒自然蔬食,致力提升天然養生蔬食文化,不僅跳脫傳統素食給人的刻板印象,餐點食材更是不用素雞、素鴨等醃漬素菜。
店內料理的食材所使用的都是新鮮蔬果,烹調方式也都以少油、少鹽、低熱量為最高準則,堅持著健康飲食的用心,這樣的堅持也深獲著養生族的青睞與愛戴。
其中像是呈現亮麗金黃色澤美味的西班牙田園燉飯,乍看常讓人誤以為是咖哩口味,但是經細細品味之後,濃郁鬱金香花香瞬間飄散口中的滋味,令人驚奇。
此外,店裡還提供了一系列各式美味的鍋物,包含了泰式酸辣鍋、味噌鍋、起司鍋、豆漿鍋、南瓜牛奶鍋、紅麴鍋等,也都讓來店的饕客們讚不絕口的好滋味。
更多精采內容請看大台灣旅遊網
(以上內容參考引用 大台灣旅遊網/孫志銓 http://1058130.8576.tw/,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,防癌101感謝您的指教!)